简单易做的米糕
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作者：
小面包baby
用料
大米（或粘米粉）
160克
水
160克
酵母
3克
白糖
30克
葡萄干
少许
黑芝麻
少许
简单易做的米糕的做法步骤
步骤 1
大米+水浸泡后，打成米浆（或粘米粉＋水，调成米糊）
步骤 2
加入糖、温水化开的酵母，盖上保鲜膜发酵
步骤 3
发酵至两倍大
步骤 4
倒入模具，撒上葡萄干、芝麻，醒发20分钟
步骤 5
冷水上锅，水开后大火15分钟，焖5分钟
菜谱创建时间：2022-04-23 06:06:59
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