降压润燥锦绣狮子头
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作者:
九阳健康食尚家
这是一道让你流口水的下饭菜,富含优质蛋白的五花肉馅搭配含有粗纤维的大白菜,再加上易消化的土司制作超级Q弹、美味的狮子头!马蹄有“地下雪梨”的美称,可以缓解秋燥,有清热退烧止咳的功效,肉馅加了面包碎,减少肉的用量更加健康!
用料
土司
鸡汤
猪肉馅
大白菜
小葱
红辣椒
淀粉
砂锅
盐
黄酒
蛋清
马蹄
降压润燥锦绣狮子头的做法步骤
步骤 1
猪肉馅中加入葱末、马蹄、土司碎、盐、黄酒,蛋清后搅拌均匀。将肉馅做成肉丸形状。
步骤 2
平底锅中倒入适量油将丸子煎至金黄色捞出备用。
步骤 3
将炸好的肉丸放入砂锅中煮30分钟
菜谱创建时间:2012-10-19 14:43:19
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