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南瓜馒头~小美版的做法

南瓜馒头~小美版

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作者: 布*衣
布*衣

用料

南瓜馒头~小美版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜放蒸盘,下面加水具体时间25分钟左右,蒸熟就可以,温度V速度小勺,我这里要分三匹做3份馒头,所以南瓜量比较多。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1将265克南瓜泥,干酵母5克,糖40克,10克油,面粉500克放入主锅,时间/30秒速度从3转到6混合搅拌 2 加入3克盐(1/2茶勺) 3 再设置时间/2分钟按揉面键 点击图片看全图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4然后取出面团略整形排气,用刮刀棒切成小块,做成刀切馒头。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆好,每个留出空间发酵用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵后状态(点击图片看全图)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5 把主锅里加热水500克,设置时间/25分钟温度/Varoma速度/速度1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,拿起蒸盘斜一下,让水珠沿着边缘流掉,然后马上打开盖子!出锅!

菜谱创建时间:2022-04-25 19:06:57
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