给鸡翅洗个澡😀
顺着鸡翅骨中间剪开,是为了能更好的入味,以便炸的时候外面熟了里面还没熟。这个步骤不可省哦!
加入少许盐和料酒抓匀。有时间可放冰箱腌20分钟左右,有时间的话可以时间长一点这样能更入味😀
炸鸡的灵魂伴侣就是这个炸鸡粉🤪🤪🤪
1包炸鸡粉10个鸡翅刚刚好……包裹上鸡翅等待上锅炸。
油烧至八成,下鸡翅后调慢火慢慢炸.炸至金黄色就可以啦😋🥢筷子放下冒泡了就是八成热油。
开吃啦😋😋😋😋😋