家里人少，不宜做太多。 用吃米饭的小碗，加面粉，上锅蒸半个小时！我们一般蒸馒头的时候一起蒸的。 🎥🎥🎥(这里干面粉蒸，不加任何东西) 如果蒸出来上面有一层水汽，不要动，等晾凉后揭掉就可以了，这个不要掺这个干面粉里。
出锅晾凉后，把它倒出来擀碎，就跟刚拿出来的面粉一样。
准备适量的核桃，可以再锅里干炒一下。 然后捣碎一些！
我用的电饼铛，开火，放入适量的白芝麻，发黄即可倒入擀好的面粉。
搅拌均匀，搅拌的时候可以压压，看看有没有漏网之鱼的大颗粒。
翻炒几分钟后，加入适量的盐，五香粉，食用油。 搅拌，翻炒。
慢慢的颜色开始变深，香味也一点点散发出来。
颜色越来越接近卖的油茶啦。
加入核桃碎，继续翻炒。
颜色越来越漂亮啦。这时候可以出锅啦！
倒入两勺弄好的熟面
加入刚烧好的开水，快速搅拌！
加水搅拌到你自己喜欢的程度。
哇，好香！小主长这大第一次喝，有点意犹未尽。哈哈哈
1.盐，五香粉，不宜加多，小碗里我加一小勺，后期做出来如果盐淡，可以加一点，你一次性放多，到时候就不好喝了。油，就像咱们炒菜一样，不宜太多，会腻。 2.图片存在色差，晚上手机拍照，光线角度有影响。不要较真。操作时候，炒到你喜欢颜色即可。 3.保存，干燥，封闭的盒子里，冷藏储存。 4.注意注意注意🎺人少请少量制作，不宜存放太久！