准备好食材，猪肉剁成肉末，葱蒜也切好好备用。
先把蒜苔洗净，切成丁。
辣椒切丁。
锅内倒入油，加入葱，蒜末炒香。
再倒入肉末翻炒。
肉末翻炒至变色后加一勺六月鲜红烧酱油。
再加一勺味达美臻品蚝油。
翻炒上色。
加入蒜苔丁，辣椒丁炒至断生，再一个人口味加适量食盐调味
最后来点水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
这道菜一定要悠着点吃饭，因为一不小心就吃多了。