蘸汁蔬菜蛋羹（营养蒸）😋专治不爱吃蔬菜

准备食材： 圆白菜切丝，木耳（泡软）切丝，胡萝卜切丝。 所有食材包括豌豆、玉米粒开水入锅焯水1-2分钟，软了即可。

准备适量水淀粉，3-5个鸡蛋加一点点白胡椒粉去腥，再加入一点点盐，后面还有酱汁不要太咸，全部混匀。

加入焯好的蔬菜，撇去表面浮沫。

烤盘或者浅口盘子刷油，倒入混匀的蔬菜蛋羹。

入蒸烤箱100度普通蒸15分钟。普通锅水开后计时。