水果双皮奶

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作者: 我是刮刮乐
论蛋清的有效利用

用料

水果双皮奶的做法步骤

步骤 1

做完牛油果🥑鸡蛋剩下的蛋清,用来做双皮奶,简单极了

步骤 2

牛奶加入白砂糖煮沸,凉凉备用

步骤 3

凉凉的牛奶中加入蛋清,用打蛋器搅均匀

步骤 4

搅拌成没有杂质

步骤 5

过筛

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步骤 6
步骤 6

倒入小器皿

步骤 7

加保鲜膜上锅中火蒸25分钟

步骤 8

取出,揭下保鲜膜,凉凉,放入冰箱半小时以上

步骤 9

取出加入喜欢的水果

步骤 10

分享 口感丝滑,奶香和水果香混合,跟外面买的一个味道

菜谱创建时间:2022-04-30 16:34:17
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