宿舍就能做的小锅「红烧肉」

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作者：浇森林

深夜突然想吃红烧肉于是立马在沃尔玛预定了五花肉第一次在宿舍做需要炖煮这么久的菜结果出乎意料的成功

用料

宿舍就能做的小锅「红烧肉」的做法步骤

步骤 1

买了两份300g的五花肉

步骤 2

冷水下锅焯水，同时放入料酒姜片

步骤 3

焯过水后肉会变紧致，所以切块超级方便

步骤 4

用红糖炒了糖色，注意不要焦了

步骤 5

下入姜片、蒜粒、料酒、生抽、蚝油、水，小火炖

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步骤 6

步骤 6

大火收汁，可以加一颗小土豆

步骤 7

摆盘，等不及开吃了

步骤 8

开饭！

宿舍就能做的小锅「红烧肉」的小贴士

需要耐心哈哈哈～

菜谱创建时间：2022-05-01 15:24:26

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