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韭菜猪肉饺
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作者：
o-empress
用料
韭菜猪肉饺的做法步骤
步骤 1
韭菜洗干净，晾干备用
步骤 2
韭菜切碎，加入半勺食用碱抓拌均匀（ 这样韭菜的味道和颜色会更好），然后加入2斤肉沫、适量猪油渣碎（没有可以不加）、两勺猪油、两勺盐，再次用手抓拌均匀
步骤 3
虾皮炒香，倒入，抓拌均匀
步骤 4
馅料调好后，准备好现成的饺子皮，开始包饺子。按这个份量差不多包了110个饺子，吃不完的部分放入冰箱急冻保存。
步骤 5
要吃的饺子大概蒸20分钟左右
步骤 6
真香！
菜谱创建时间：2022-05-01 15:52:26
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