生菜洗净，掰成几瓣……
锅中倒水，沸腾后将生菜倒入焯水，可以加点油或盐固色……
将焯过的生菜捞出，放盘中摆盘……
锅中放油，放入切成末的大蒜爆香……
制作酱料：蚝油、料酒、生抽、盐、糖，加水搅拌均匀放入锅中，煮一分钟……
将酱料倒入盘中，最后撒上灵魂芝麻……是不是很简单♪( ´θ｀)ノ