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野花椒叶子的日式版煮鱼
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作者：
大江小賦
用料
野花椒叶子的日式版煮鱼的做法步骤
步骤 1
用量杯量出水、酒、醬油和糖比例，一起倒入锅中
步骤 2
忘了拍鱼的照片了，把鱼洗净，放入锅中，煮开，撇去浮末
步骤 3
把野花椒叶洗净捞出，和生姜片放入锅中，绿绿的，带着希望的气息
步骤 4
再煮上20分钟，时间短不入味，所以要慢慢煮才入味，野花椒叶可以除腥，平日弄不到可以不放
步骤 5
出锅，再配上一碗玉米粒米饭，就是一顿不错的餐
野花椒叶子的日式版煮鱼的小贴士
1⃣️因为不想摄入太多糖，所以我减了糖的用量，日式煮鱼、煮白萝卜、煮海带、煮土豆、煮豆腐…都可以用此种方法，无油，健康；2⃣️水和各种料的比例是5:1就对了，放什么牌子的酒，或者什么牌子的酱油都可以多方尝试，风味会不同，也挺有趣
菜谱创建时间：2022-05-08 09:52:59
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