减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤

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作者: 青菜小丸子o
天热没啥胃口的时候,就喜欢做一些汤,放些自己喜欢的蔬菜、肉类煮,少油少盐也能是一道减脂佳肴,汁水丰富的番茄做汤鲜味十足,开胃解腻,如果有自己种的自然成熟番茄来做,那种浓郁的番茄风味比买的番茄会好吃很多!

用料

减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成薄片加少许姜丝➕1勺料酒➕半勺盐➕2勺生抽➕2勺淀粉➕2勺水

步骤 2

抓拌均匀腌制15分钟

步骤 3

番茄烤火去皮切块

步骤 4

全麦面粉一点点的加水搅拌成絮状,形成小小的面疙瘩

步骤 5

锅中倒入橄榄油烧热,爆香葱姜蒜

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步骤 6
步骤 6

加番茄翻炒出汁

步骤 7

加水烧沸

步骤 8

慢慢撒入全麦面疙瘩(如果觉得太小了可以轻捏一下就能成1个小团),鸡胸肉片煮1~2分钟,加少许盐、1勺生抽调味

步骤 9

最后撒上葱花

步骤 10

番茄汤真的很鲜!

减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤的小贴士

番茄汁水丰富可以选择不加番茄酱,番茄本来的风味就很美味

菜谱创建时间:2022-05-08 20:39:18
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