鸡胸肉切成薄片加少许姜丝➕1勺料酒➕半勺盐➕2勺生抽➕2勺淀粉➕2勺水
抓拌均匀腌制15分钟
番茄烤火去皮切块
全麦面粉一点点的加水搅拌成絮状,形成小小的面疙瘩
锅中倒入橄榄油烧热,爆香葱姜蒜
加番茄翻炒出汁
加水烧沸
慢慢撒入全麦面疙瘩(如果觉得太小了可以轻捏一下就能成1个小团),鸡胸肉片煮1~2分钟,加少许盐、1勺生抽调味
最后撒上葱花
番茄汤真的很鲜!
番茄汁水丰富可以选择不加番茄酱,番茄本来的风味就很美味