用APP打开 
咸薄撑
1.2万人浏览 555人收藏 0人做过
作者：
香橙小姐的餐桌
用料
咸薄撑的做法步骤
步骤 1
把广式腊肠腊肉切成小丁，虾米洗干净，然后放在锅里蒸15分钟。
步骤 2
用小平底锅把食材爆香，吃起来更好吃。
步骤 3
准备一些葱花，咸薄撑喜欢加葱花。加入韭菜，荞菜都可以，根据个人喜好就好。
步骤 4
用温水把糯米粉和粘米粉搅拌成糊状，把炒香过的腊肉腊肠丁、虾米和葱花倒入搅拌均匀。
步骤 5
平底锅加入花生油，用汤勺把面糊倒入，拿起锅顺着锅边使面糊摊成圆饼状态。全程小火，适当时候翻翻面，煎至两面金黄即可。
步骤 6
过程转一转锅，使整个面饼受热均匀，适当的时候翻一翻面，煎至两面金黄即可
步骤 7
把煎好的薄撑放在案板上卷起来然后把头尾切掉，摆盘就可食用。
步骤 8
好吃😋
菜谱创建时间：2022-05-09 20:17:50
