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爆香巨下饭“毛豆炒肉”
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作者：
一缕阳光_89
用料
爆香巨下饭“毛豆炒肉”的做法步骤
步骤 1
毛豆剥壳后开水焯水四五分钟～
步骤 2
焯水后再用清水过两遍，沥干水～
步骤 3
肥瘦分开剁成肉沫，个人建议买梅花肉，它的肉质细嫩怎么炒都不会柴～
步骤 4
备好
步骤 5
先把肥肉炸出油
步骤 6
加入肉沫炒出五六成熟加入辣椒大蒜末～
步骤 7
加入毛豆炒匀后加盐和鸡精
步骤 8
最后加入大葱末
步骤 9
简单又巨下饭
步骤 10
爆香，拌饭吃太美味了
菜谱创建时间：2022-05-10 13:17:17
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