选一块肥瘦相间的猪五花 切薄片 放入上面所有配料（除葱 香菜以外）拌匀 放一边腌制半小时
腌制好后取一个平盆 将腌制好的五花肉平铺在盘子里
蒸锅里加水烧开 放入五花肉 大火蒸10分钟
时间到后 取出撒上小葱末和香菜末 拌匀 开吃