东菱百味佐料机之捞汁花蛤
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夏季到了,既不想在热乎乎的厨房汗流浃背,又想吃点清爽的美味,捞汁料理就可以粉墨登场啦~
好吃的关键就是调制捞汁,有了东菱百味佐料机的加持,真是轻松锁住灵魂酱汁!
佐料机有3⃣️个不同色的佐料碗,食材分类搅碎不串味;清洗也是轻松便捷;电机无线设计,方便各种使用场景;最得我心的是收纳也能最大限度节省空间,一摞巧放不占用多余空间~
东菱百味佐料机之捞汁花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤提前吐沙清洗,切适量葱段、姜片煮沸,捞出后用冰水降温备用。
步骤 2
小米辣、香菜适量切小段备用。
蒜、姜至于佐料碗中搅打成蒜末、姜蓉备用。
步骤 3
将蒜末、姜蓉、小米辣和适量熟白芝麻至于小碗中,淋入热油备用。
步骤 4
在步骤3中调入一勺蚝油、半勺蒸鱼豉油、1/4勺料酒、适量盐和一小碗凉白开水搅拌均匀。
步骤 5
将步骤4的酱汁倒入步骤1中冷却备用的花蛤,时间充裕可以放冰箱冷藏2小时左右更入味哦~最后撒香菜碎上桌即可。
菜谱创建时间:2022-05-12 12:14:16