小土豆洗净，擦干表面水分
架两根筷子，将土豆切成风琴状
15克黄油乳化后涂抹在烤盘底部
加入切好的小土豆，撒上海盐，迷迭香，黑胡椒可加可不加
搅拌均匀后，土豆切口朝下
210°20分钟
趁前20分钟烘焙时，制作蘸酱
如图
20分钟后翻面
土豆切口朝上，我再加了2根香肠切片进去，一起烤
继续烤20分钟