除椰子油外,所有材料混合,打至延展状态加入椰子油,完全吸收,整圆,26度发酵
发酵2-2.5倍大,
分割成12份,排气,滚圆
牛肉和白菜先炒好,放凉。味道自己调。
包好的饼36度发酵2倍大。
在饼上放一张油纸,再压一个烤盘。175度烤15分钟。
饱腹,低卡