银鱼煎蛋

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用料

银鱼煎蛋的做法步骤

步骤 1

银鱼洗净,沥下水

步骤 2

鸡蛋加入盐、鸡精、味精、葱花,打散后加入银鱼搅拌均匀

步骤 3

热锅下油,油温六层热倒入蛋液,中小火慢煎两分钟,定型后再翻面煎两分钟

步骤 4

倒入一勺料酒炝锅,蛋饼表面撒一点白胡椒粉即可出锅

菜谱创建时间:2022-05-14 12:47:57
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