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韩式裱花-只为人前呈顔色,人间巧艺夺天工
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作者:
上海市现代食品职业技能培训中心
配方和工艺由上海海融食品科技股份有限公司提供 第一次发这种纯装饰类的菜谱,其实个人觉得这种东西更多姚线下学习 发出来让大家了解下
用料
白豆沙
800
奶油
100
#工具
剪刀
裱花棒
糯米纸托
花嘴
韩式裱花-只为人前呈顔色,人间巧艺夺天工的做法步骤
步骤 1
豆沙和奶油打发,搅拌均匀即可
步骤 2
取一部分滴入少许色素 ,拌匀。依次类推 多出几个颜色 (一般3-4个颜色足够了)
步骤 3
包花心
步骤 4
玫瑰花
步骤 5
玫瑰花裱花图解
步骤 6
玫瑰花裱花图解
步骤 7
裱花图解
步骤 8
裱花图解
步骤 9
裱花图解
步骤 10
组合
步骤 11
组合
步骤 12
组合
步骤 13
完成
菜谱创建时间:2022-05-14 17:50:01
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