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有手就会做的泡菜炖排骨
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作者：
钢琴厨房
用料
有手就会做的泡菜炖排骨的做法步骤
步骤 1
排骨焯水洗净，放入锅底，加入姜片
步骤 2
然后取出大半颗泡菜盖在排骨上，我这个泡菜是一个朝鲜族姐姐做的。大家做的话也可以去买那种整颗的泡菜，而不是切好的泡菜。放整颗整颗的泡菜，可以盖住排骨，这样炖起来泡菜和排骨的味道才能更好的融合在一起，才更入味好吃😋，因为排骨炖的时间比较长，如果用切块的泡菜容易炖烂，影响菜的“颜值”和口感😄
步骤 3
倒入腌泡菜的汤汁，然后再加一点清水，大火煮开，中小火炖1个半小时。煮好加一点盐和生抽调味。
步骤 4
排骨炖好了，加一点香菜或葱花点缀。
步骤 5
整根排骨炖吃起来特别过瘾，美味😋
步骤 6
排骨非常软烂入味😋
步骤 7
泡菜用剪刀剪成小块吃，是不是超级简单，快试试吧😄
菜谱创建时间：2022-05-14 19:17:18
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