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蒜蓉粉丝生蚝🦪
397人浏览 36人收藏 1人做过
作者：
GINZHU
用料
蒜蓉粉丝生蚝🦪的做法步骤
步骤 1
先把粉丝泡好，生蚝外壳刷干净，
步骤 2
然后用生蚝刀撬开，如果比较难，可以蒸2分钟再开。
步骤 3
制作蒜油：冷锅下油，中小火，加入蒜炒一会儿，加生抽、蚝油，1/4碗水，煮到蒜变软，加盐试咸淡，加老抽小米辣，熬煮到蒜透明，水分蒸发，盛出来，并且放一部分蒜油在粉丝里。
步骤 4
把生蚝铺在蒸架上，放上粉丝，浇上蒜油，蒸10分钟。 趁热开吃！美味至极😋
蒜蓉粉丝生蚝🦪的小贴士
生蚝不要煮超过15分钟 会老
菜谱创建时间：2022-05-17 18:20:01
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