脆脆薯饼

土豆去皮，块蒸熟。

蒸熟后加人其他材料，压成土豆泥（带小碎块也没关系）后晾凉（热的时候太粘手）

桌上铺保鲜膜，放上土豆泥，再铺上保鲜膜，用刀把土豆泥切成自己喜欢的大小方块

切好后放在烘焙纸上。上图是没晾凉的后果，戴着手套都粘到怀疑人生

用个小勺子把它们整成爱心，笑脸形状。 如果水份多太湿就用风扇吹，如果还有点小粘，把勺子沾点油再整就行。