首先制作面包体，把食材都准备好。
黄油以外的所有材料都放入搅拌桶中，燕子酵母颗粒小，遇到液体溶解迅速，不需要提前用水化开，可直接使用。
使用厨师机将面团打到光滑后放入软化好的黄油。
继续搅拌到面团可拉出坚韧有弹性又光滑的薄膜状态即可。
将面团整理成圆形，放入碗中，室温发酵到两倍大。 乐斯福燕子酵母特点就是发酵快且稳定，新手友好，发酵出来的面团效果好～
发酵好的面团分割成五等分，盖上保鲜膜松弛12分钟。
趁面团松弛的时间来制作土豆馅，准备好所需食材。
开始之前先在松下蒸烤箱的水箱中加满水放入机器底部。
放入土豆，选择“原汽蒸”，时间设置20分钟，松下蒸烤箱上汽速度贼快，蒸好趁热取出。
把切小碎块的咖喱块加入土豆中，利用土豆的温度将它们充分拌匀，压碎，不用特别细，保留一些小块的土豆块更有口感。
再加入火腿丁，研磨少许黑胡椒拌匀即可。
放凉后将土豆馅分成五个小份备用。
松弛好的面团按扁后拍打排气，外圈需按压的比中间薄一些，放入一个土豆馅球，包起来，收口捏紧。
在烤盘上垫上油纸，放上制作好的面包坯，烤箱底部放一小碟清水。
选择“发酵”功能，温度选择40度。
时间设置25分钟，开始发酵。
面团发酵到1.5倍大以后取出，薄薄筛一层高筋面粉，顶部用剪刀剪“十”字口，不要剪太小哈，“十”字的深度剪到可以看见馅料就可以。
蒸烤箱选择“烘焙”-“预热”，温度设置180度。
听到预热完成的提示音后将面包放入烤箱内，时间设置15分钟。 松下蒸烤箱可以直接观察烘焙时的状态，热风高效循环，上下都是平面加热，没有外露烤管，炉腔受热均匀，使面包上色很漂亮，清洁起来省心又省力～
烤好后取出，放置温热就可以享用啦。
1.食材中的牛奶选择性加入，如果喜欢湿润一些的土豆馅可少量多次加入牛奶调节。 2.面包在烤箱内发酵到1.5倍大以后就取出，然后预热烤箱。 3.夏天液体材料用冰的，冬天用温的，冬天温度低，面团第一次发酵也可以使用蒸烤箱发酵档位，选30度即可。