用APP打开 
盐焗鸡（盐焗粉腌制）
1.8万人浏览 255人收藏 0人做过
作者：
小西瓜大肚子
用料
盐焗鸡（盐焗粉腌制）的做法步骤
步骤 1
我用的童子鸡，去掉鸡头鸡P，鸡脖子，洗净，擦干表面水分，用叉子在鸡表面多戳几个洞便于入味，撒上一包盐焗鸡粉，里里外外按摩均匀，盐焗粉一定要买客家的，如果粉不够咸要再另外加点盐
步骤 2
放在密封袋里，放进冰箱腌一天，便于入味，我腌了3天
步骤 3
烤箱预热230度，用锡纸把鸡翅尖包一下，以防烤糊，把鸡放在烤网上，
步骤 4
鸡下面放上铺了锡纸的烤盘便于接滴下来的油，230度60－80分钟左右（根据烤箱的脾气和鸡的大小，时间和温度要自己调整）
步骤 5
30分钟的时候拿出来把鸡翻个面，因为下管有个烤盘挡住了热量，上管温度可能会比下管高，这时候需要调低上管温度，具体还是要看烤箱的脾气
步骤 6
吃……
菜谱创建时间：2022-05-20 20:03:05
评分 7.8 10 人做过
1 人做过
评分 7.8 6 人做过
评分 7.9 26 人做过
评分 8.2 30 人做过
8 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 17 人做过
评分 7.8 10 人做过
评分 7.6 11 人做过
2 人做过
评分 8.9 4 人做过
