蛋黄加入牛奶、植物油搅拌均匀。
放入过筛的低筋和椰子粉，拌匀。
蛋清分三次加入细砂糖打发至湿性发泡。
取三分之一蛋白霜到面糊中，拌匀。
拌好的面糊倒回蛋白霜中翻拌成光滑的面糊。
放入铺了油纸的烤盘中，烤盘是28*28的。
烤箱预热160度烘烤15分钟左右。
取出晾凉，备用。
软化的黄油打发成絮状。
分次加入回温的淡奶油、糖粉打发均匀。
蛋糕胚上涂一半的奶油霜。
覆盖上另一半蛋糕胚。
切成喜欢的大小。
四周涂上奶油霜。
奶粉和椰蓉中均匀滚一圈。
做好的放入冰箱冷藏半小时。
开吃啦。
没有椰子粉全部用低筋面粉替代也可以。