准备一个芋头，去皮使用
切块
七成油温，下锅炸，一直保持中大火，炸至熟，不知道怎么看熟了没有，就拿个筷子插一下，直接插进去就是熟了
好了捞出控油
准备半碗水
就这么大的碗
糖跟水一起倒锅里，不用搅拌
到轻微焦了就倒入芋头，停火。搅拌，让每块芋头都裹上糖。
差不多这样就好啦
好啦
可以吃啦～