把市场买的五花肉切成0.5cm左右的片,依次加入生抽,老抽,料酒,耗油,胡椒粒,蒜末,干碟粉,孜然粒,和一丢丢白醋
抓匀,包好保鲜膜放冰箱腌制两小时
摆在锡箔纸上(肉会收缩,可以摆的满一点),放入空气炸锅,200度烤18分钟 ps:一斤多的五花肉大概可以烤两批
十分钟左右的时候抽出来,翻个面继续烤~期间去把生菜洗净
叮~烤好啦!五花很容易出油,烤出来多余的油不要倒掉,可以再烤点其他蔬菜,或者盛出来炒个青菜也是很香哒!😏
夹出一片肉肉包好生菜,塞嘴里!一嚼~啊!世界的🌸都开啦!!我能炫两锅!
各个品牌的空气炸锅可能温度不一样,可以中途抽出看看是否熟透变焦了,不要烤过头哦~