所有佐料混合，小炖锅水开后50分钟（高压锅酌情放水和时间，没试过）。
中大火收汁（可适当留一点汁拌饭），装盘，撒芝麻。
单独说下，如果用的小美，大人吃30分钟，娃吃盖盖子40～45分钟/V/反转速度小勺，5秒/反转速度2拌匀，装盘。 今天300g排骨放了400g水，盖盖子50分钟/105度，然后打开盖子10分钟/V，最后2秒反转速度2均匀挂汁。