所有食材称重,准备好。
定型盘准备好,撒一层奶粉。(图片没有拍撒奶粉的)
1.不粘锅,开小火,把黄油熬化 2.加入棉花糖熬制到无颗粒 3.加入奶粉拌匀,避免起块
加入坚果饼干,关火,拌匀。
拌匀有拉丝状。(带防沾手套,可以直接用手拌匀)
放入定型盘。
撒上奶粉。
等冷却一点,就可以开切了。
切条
切块
装袋,打包,封口
美味即刻拥有……
1.全程小火 2.一定要用不粘锅 3.尽快食用,不建议长时间存放 4.不放草莓就是原味雪花酥 5.饼干推荐小齐福 6.不喜欢甜的,棉花糖选低糖的。 7.我这里是4斤多的量,可以减半。