拿一个碗把豆瓣酱、花椒、辣椒粉剁碎搅拌均匀备用
锅里多放点油下姜片小火爆香放八角、桂皮继续小火炸出香味。
放入龙虾炸到变红后放入搅拌好的豆瓣酱花椒辣椒粉小火炸入味
豆瓣酱炸出香味后放入200ml啤酒和半瓶矿泉水煮开，水开后转小火放入生抽、蚝油、白糖开最小火慢炖8分钟放入紫苏就可以出锅啦