腌肉步骤不教了～ 今天有点小懒～ 跟着图做吧～
这是糖
这是白胡椒粉
这是酱油
这是桄榔粉
这是料酒
这是盐和香油
腌个10来分钟的时间 趁着这个时间去做配菜～
青椒、蒜、榨菜切一切～
起锅烧油，先下肉末炒散～
肉末已经看不见红色生肉的时候～ 它散开的样子也比较干的时候就把青椒、榨菜、蒜倒进去炒～
把青椒炒断生，然后出锅前放一点点盐提味，放半勺蚝油提鲜～
装模作样的给它来一张出道照～ 👍🏻yyds～ 去做吧～好次到起飞～
今天心情有点down，这饭做着做着就觉得身体没劲儿～但是不影响口感哈哈哈哈～ 希望爱做饭的厨友们好好爱自己～好好吃饭～