玉米火腿沙拉饼

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作者: 壮麻麻
做法比面包简单,口感和面包类似,我家小朋友超爱的一款小饼

用料

玉米火腿沙拉饼的做法步骤

步骤 1

面粉➕糖➕酵母混合均匀 放入鸡蛋和牛奶搅拌成面絮

步骤 2

面絮中放入油和盐用手揉成团,盖上保鲜膜醒发至2倍大 玉米,火腿丁,沙拉酱混合均匀

步骤 3

发好的面戳洞不回缩,里面蜂窝状

步骤 4

面板撒干粉,取出团圆不需要揉面,分成8等份,团成圆

步骤 5

擀成周围薄中间厚,放适量馅料,包包子一样收口捏紧

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步骤 6
步骤 6

翻过来,薄薄刷一层水,粘熟芝麻

步骤 7

全做好盖上保鲜膜醒15分钟

步骤 8

醒好后,电饼铛刷油放入饼,表面刷一层薄油,中小火烙至两面金黄即可 也可以平底锅烙

步骤 9

吃不完冻冰箱,吃的时候加热一下就行啦

步骤 10

比普通烧饼更松软😋特别好吃。

玉米火腿沙拉饼的小贴士

1⃣️油可换黄油 2⃣️醒面要到位 3⃣️发好后不需要揉面排气,揉圆即可 4⃣️内馅可以放自己喜欢的 5⃣️烙的时候中小火 6⃣️剩下冰箱冷冻,吃的时候加热即可

菜谱创建时间:2022-05-26 17:06:10
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