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蒜炒花蛤
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作者:
美味厨娘2013
花蛤4分钟吐沙大法👇 花蛤➕清水➕玉米油➕Shake Shake Shake 反复几次,直到看不到碗底有沙
用料
花蛤
半斤
葱段
姜丝
蒜末
酱汁👇
生抽
1勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
白胡椒粉
半勺
蒜炒花蛤的做法步骤
步骤 1
1⃣️锅内放油,小火炒姜,蒜末 炒香
步骤 2
2⃣️倒入花蛤➕一勺料酒,翻炒
步骤 3
3⃣️倒入酱汁,翻炒均匀,放入小葱
步骤 4
4⃣️等花蛤完全张开就可以出锅了,这个过程很治愈
蒜炒花蛤的小贴士
花蛤张开即熟
菜谱创建时间:2022-05-26 18:11:42
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