司康

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作者: 憨xiao婷o

用料

司康的做法步骤

步骤 1

低粉,泡打粉,糖,盐混合

步骤 2

黄油切小块提前室温软化加入粉里,揉搓混合,搓成粉末状,加入葡萄干,淡奶油,鸡蛋(鸡蛋可以留一点最后涂抹上面)搅拌混合,放入冰箱冷藏1小时左右

步骤 3

擀面杖压平,对切重叠继续压平,对切重叠压平,重复几次后磨具压出造型,面上刷蛋黄液进烤箱

步骤 4

中层上下170°,烤约15-20分钟,看个人烤箱火力

步骤 5

酥酥的

菜谱创建时间:2022-05-28 09:37:59
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