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铁板豆腐🥰减脂掉秤
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作者：
墩墩快跑
用料
铁板豆腐🥰减脂掉秤的做法步骤
步骤 1
豆腐切成小片，不要太厚也不要太薄
步骤 2
下锅煎
步骤 3
煎到这样两面金黄，先煎好的可以盛出来
步骤 4
调粉。一勺盐，两勺孜然粉，一包辣椒面（差不多一大勺的量），半勺胡椒粉，半勺花椒粉，半勺小茴香，半勺芝麻。搅拌均匀。
步骤 5
搅拌均匀后
步骤 6
豆腐回锅热一下，然后关火。 把调料撒上去，拌均匀，也可以颠勺颠均匀了，反正让豆腐均匀地裹上料粉。
步骤 7
一口一个！外焦里嫩！超级香超级好吃🥹，一块豆腐都不够吃的，我得买两块🥹
铁板豆腐🥰减脂掉秤的小贴士
1.豆腐里的水要倒干净哦，可以用厨房纸稍微吸干一下，不然下油锅煎会崩油的。 2.煎豆腐时间有点久，最好煎到金黄有点脆脆的口感最好。
菜谱创建时间：2022-05-28 22:29:46
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