🍃调一碗料汁：小米辣，蒜美味，白芝麻，辣椒面 ，一勺热油激发香味，加2勺生抽➕1勺香醋
1勺蚝油➕少许盐白糖调味
加半碗凉开水搅匀
☑️买回来的花甲泡在盐水里吐沙，清洗干净 ，加葱姜料酒（去腥三件），煮至开壳，捞出冲洗干净☑️去另一半的空壳（轻轻一拧就下来了）
淋上料汁，撒点香菜拌匀即可
酸辣过瘾，百吃不腻🥰
喜欢吃的姐妹👭们赶紧去试试
绝绝子🤣
拌匀后放冰箱冷藏口感更佳，静止20/30分钟吃更入味😋勺子🥄我用的是4cm，最后根据个人口味可尝一下口味清淡再加调料🧂