柠檬奶油白酱法式煎鸡

鸡腿肉用黑胡椒、盐、白葡萄酒腌制。外面裹一层面粉。

下锅小火煎熟，鸡皮朝下。 你喜欢的话可以放点黄油……但是不放已经很油了，就，自便！ 烹入少许白葡萄酒。 时间自己掌握，但是一定要小火。

鸡腿肉捞出可以擦擦锅也可以不擦随便，不擦风味更浓郁。加入奶油、鲜柠檬片、黑胡椒、适量盐（可以自己尝一下）。 酱汁煮至浓稠浇到鸡腿肉上。

开吃！