牛奶中打入三个鸡蛋，加入糖，搅拌均匀。(我的鸡蛋比较小，所以我用了三个）
搅拌过程不用太大力，搅拌均匀，糖融化就行。
过筛两遍，这样烤出来的布丁口感更细腻。
正好家中有蓝莓，就随便丢进来几颗(但是烤出来偏酸口感，小朋友不爱吃)烤盘中适量清水，这样烤好的布丁口感特别光滑，特别嫩滑。
烤箱预热，180℃烤40分钟，中间观察上色和烤制状态，可以加盖锡纸。(每个烤箱的脾气不一样，这个需要自己适当调节一下)
烤好的布丁特别嫩滑
口感超好，可以用布丁碗直接烤，吃不完可以冷藏，味道也很不错。