六月香豆瓣酱/没有可以试试老干妈?挖一勺出来
生抽,香油,豆瓣酱混合均匀。鸡腿多就多拌一点
1,鸡腿切块,记得先加葱加姜,焯水去腥气,然后要多沥掉水分,不然不好收汁 2,干香菇就泡发后再丢锅里,我直接用的鲜香菇(因为再不烧就要坏了),干香菇应该会更香 3,汤汁、香料都怼进去,别忘记倒点料酒,不用放水,直接煮饭键开煮 4,我懒土豆直接切块一起丢进去煮了(喜欢煮久了烂烂的土豆),勤快的煮一半再放土豆
爱吃辣的,辣椒多放两个,还可以掰开,更辣。煮好把锅里拌一拌就上色了,尝尝味道好吃啊
烂糊糊其貌不扬的鸡,超好吃,土豆香菇吸了汁、除了好吃还是好吃
后续来了、一顿没吃完咋办,土豆挑出来可以放蛋炒饭里,起油锅,打两个蛋先炒熟(嫩一点)。捞出来,隔夜饭和土豆下锅,加点鲜酱油,不够味可以撒点盐,炒一会再加鸡蛋一起炒散入味,碳水➕碳水的快乐,又光盘了