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辣子鸡丁
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作者：
比芭堡糖大厨
用料
辣子鸡丁的做法步骤
步骤 1
用料酒和老抽将鸡翅腌至少30分钟
步骤 2
锅内倒大量油，将鸡翅下锅炸
步骤 3
鸡翅捞出，把锅内油倒出，洗锅，重新加入油
步骤 4
爆炒葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，随后加入炸好的鸡翅翻炒
步骤 5
撒盐、辣椒粉，倒入耗油和腌制过鸡翅的料酒和老抽继续翻炒
步骤 6
出锅~
菜谱创建时间：2022-06-03 14:43:24
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