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青辣子菜（内蒙古版茄辣西）
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作者：
比芭堡糖大厨
用料
青辣子菜（内蒙古版茄辣西）的做法步骤
步骤 1
菜品切块备好: 芹菜、小白菜、白萝卜、土豆/豆角、青辣子、茄子、西红柿
步骤 2
起锅烧油，放入茄子、辣子翻炒
步骤 3
放两勺盐、生抽少许，翻炒
步骤 4
加入西红柿翻炒
步骤 5
放入土豆、白萝卜，加水
步骤 6
把绿叶菜的菜梗放入，盖上锅盖焖煮
步骤 7
菜炖烂以后加入切好的绿叶菜
步骤 8
面粉加水、醋、小葱，勾芡
步骤 9
炖十分钟出锅
菜谱创建时间：2022-07-27 11:48:26
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