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泰式咖喱蟹🦀（有手就能做系列～不加一滴油～不用咖喱块～超鲜超浓超下饭🍚）
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作者：
祺记私房菜Seven
用料
泰式咖喱蟹🦀（有手就能做系列～不加一滴油～不用咖喱块～超鲜超浓超下饭🍚）的做法步骤
步骤 1
土豆切块🥔 胡萝卜切块🥕 洋葱切条🧅 姜切3片
步骤 2
锅里倒入200克水烧开，水开后下入10克咖喱粉+200毫升椰浆+半小勺老抽+2小勺生抽+1小勺蒸鱼豉油+1小勺蜂蜜+2小勺炼乳+干辣椒搅拌均匀，根据自己口味适量加海盐🧂我加了2小勺
步骤 3
再下入切好的洋葱条🧅+土豆块🥔+胡萝卜块🥕小火熬咖喱，不停搅拌
步骤 4
熬咖喱的时候用料酒腌螃蟹块🦀
步骤 5
咖喱熬制浓稠后下入姜片和腌好的蟹块🦀
步骤 6
全熟后就可以盛出来开吃啦😋
泰式咖喱蟹🦀（有手就能做系列～不加一滴油～不用咖喱块～超鲜超浓超下饭🍚）的小贴士
熬咖喱的时候注意别糊锅，要一直搅拌
菜谱创建时间：2022-06-05 12:37:59
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