胡萝卜、莴笋焯水后切丝，口蘑和莴笋叶焯水后切碎，虾皮泡水淋干水分；
加入一勺面粉，一勺红薯淀粉，少量香菇粉，丢丢盐（小宝宝可以不加），混合均匀；
手沾水搓成园子，在红薯淀粉里滚一圈装盘，冷水上锅蒸20-25分钟即可出锅。
一顿美味的饭饭就完成啦～