https://www.xiachufang.com/recipe/104603571/ 根据链接做法,准备一个八寸的巧克力戚风蛋糕,切成3片
淡奶油加糖打发,先取出150克备用
剩余的奶油,加50-80克奥利奥饼干碎拌匀。涂抹在蛋糕周围与夹心用
取一片蛋糕,先抹一层奶油
铺上一层蓝莓。
再抹一层奶油
放上第二片蛋糕。
重复步骤4-7
蛋糕表面抹上之前先取出的奶油,周围用加了奥利奥饼干碎的奶油。
表面用奥利奥饼干碎、蓝莓、完整的奥利奥饼干,薄荷做装饰。
这个表面装饰,全部用了奥利奥饼干碎奶油,装饰随个人喜好,怎么喜欢怎么来。
1.內馅可依自己喜好调整 2.如果是草莓的季节,用草莓装饰也很漂亮。