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快手晚餐之海鲜炒饭
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作者：
喵小飞的厨房
用料
快手晚餐之海鲜炒饭的做法步骤
步骤 1
小鱿鱼加少量盐，揉至出泡沫，清水洗净。 加入煮沸的水焯一下，沥干，加入少许料酒、蒜粉、白胡椒粉、香叶碎、酱油等腌制去腥。
步骤 2
蔬菜切块。我还加了一个土豆，这样吃起来口感更有层次。
步骤 3
起锅加油先炒鸡蛋，炒至七八成熟盛到碗里待用，这样鸡蛋不会炒老。
步骤 4
炒锅里重新加油，先炒蔬菜块，炒软后加入小鱿鱼，继续翻炒。 鱿鱼炒的时候会出水，这时加入刚才炒好的鸡蛋和按碎的米饭，米饭会吸收刚才鱿鱼出的水，味道超赞哦！
步骤 5
开饭咯～
菜谱创建时间：2022-06-08 11:35:55
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