曼食慢语 | 泡面的花式吃法:泡面大阪烧

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作者: Amanda曼达
之前出不了门,幸运的我收获了邻居赠送的硬通货——泡面、小葱和香菜!如果能利用手头有限的食材将泡面翻出花样来,并且尽量做得健康一点,吃得开心一点,想必没有人会拒绝吧?狂翻冰箱后,我研制了5种泡面的升级吃法,或许能为你手头的泡面增增色,快挖掘现有的食材试试看吧~ 这里教大家制作【泡面大阪烧】。

用料

曼食慢语 | 泡面的花式吃法:泡面大阪烧的做法步骤

步骤 1

卷心菜切丝。

步骤 2

面粉中加入调味粉包1小勺,加水调成比较稀的面糊。

步骤 3

面饼煮熟再炒,加入方便面酱包和酱油,炒好盛出待用。

步骤 4

锅里放入面糊,中小火煎成薄面饼,放入卷心菜丝,再加点面糊黏合。

步骤 5

盖上锅盖等卷心菜丝变软后,翻面,继续盖盖闷2分钟,出锅盖在炒面上。

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋打散下锅煎,把卷心菜炒面铺在鸡蛋上,最后翻面盛出,鸡蛋朝上。

步骤 7

表面刷上烧烤酱和沙拉酱,最后撒上小葱和木鱼花。

菜谱创建时间:2022-06-09 14:47:41
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