1、小條魚🐠 用清水泡 軟 切小塊丁 備用
2、 蒜瓣 對半切 3、姜 切絲 備用
4、起鍋熱油 先下姜絲 蒜瓣炒金黃 出味 5、接著倒入小魚🐠塊 慢炒幹水份 小火慢煎 金黃色 裝盤開吃 ooo ooo