花样吃鸡蛋「迷你小煎蛋🍳」

鸡蛋用流动的清水洗净，放入冰箱冷冻八小时以上。

取出后放入凉水浸泡十秒钟。

轻松去壳。

切片。

平底锅预热刷油。